Category: Food

เชื่อว่าทุกคนคงรู้จักปลาสลิดกันดีอยู่แล้ว แต่ถามว่าคุณรู้จักปลาสลิดดีแค่ไหน ยังมีเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับปลาสลิดที่หลายคนอาจไม่เคยรู้มาก่อน ปลาสลิด ปลาน้ำจืดที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ไม่ใช่แค่ในประเทศไทยเราเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประเทศเพื่อนบ้านของเราด้วย เช่น ลาว พม่า กัมพูชา มาเลเซีย เป็นต้น ประเทศต่างๆ เหล่านี้ก็นิยมรับประทานปลาสลิดไม่แพ้กัน ซึ่งวันนี้เราจะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับปลาสลิดให้มากขึ้น เพื่อให้คุณได้รู้จักปลาสลิดในมุมมองใหม่ๆ ที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน ปลาสลิดเลี้ยงในบ่อธรรมชาติ โตเร็วและปลอดภัย ปัจจุบันการเลี้ยงปลาสลิดมีหลายวิธี เช่น เลี้ยงปลาสลิดในบ่อปูน บ่อดินหรือบ่อธรรมชาติ ซึ่งปลาสลิดที่ถูกเลี้ยงในบ่อธรรมชาติ จะมีตัวโตและมีความอุดมสมบูรณ์มากกว่า บางครั้งการเลี้ยงในบ่อปูน อาจมีการใช้สารเร่ง ในขณะที่การเลี้ยงในบ่อธรรมชาติจะมีการนำเอาหญ้าธรรมชาติโยนลงไปในบ่อเป็นโพรงให้ปลาสลิดวางไข่ การเลี้ยงปลาสลิดใช้ระยะเวลาประมาณ 12-18 เดือน ปลาสลิดในบ่อธรรมชาติสามารถหาอาหารเองได้ ว่ายน้ำไปมา จึงทำให้มีเนื้อแน่นตัวโต ที่สำคัญคือปลอดภัยต่อผู้บริโภค ปลาสลิดแดดเดียวที่เค็มกำลังดี ผ่านการฝัดด้วยเกลือโบราณ บางครั้งคุณอาจสงสัยว่าทำไมปลาสลิดแดดเดียวบางตัวถึงเค็มมาก แต่บางตัวมีความเค็มกำลังดี นำไปทอดแล้วเนื้อไม่ยุ่ย หอม กรอบเค็มอร่อย นั่นอาจเป็นเพราะว่าปลาสลิดแดดเดียวไม่ได้ผ่านกรรมวิธีการดองเกลือ แต่ผ่านการฝัดด้วยเกลือสูตรโบราณเป็นสูตรลับเฉพาะของชาวบ้าน เช่น ปลาสลิดแดดเดียวบางบ่อ ที่ขึ้นชื่อในเรื่องความอร่อย ปลาสลิด บางบ่อแท้ตัวต้องมีสีดำ สืบเนื่องมาจาก ชาวอำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ ส่วนใหญ่จะเลี้ยงปลาสลิดในบ่อธรรมชาติ ทำให้ปลาสลิดตัวโต

                ในปัจจุบันนี้เรื่องของอาหารนั้นก็เป็นเรื่องหนึ่งที่ดีและสำคัญกับเราเองอย่างที่สุด เราจึงควรที่จะต้องรู้จักที่จะให้ความสำคัญและเรียนรู้ให้มากๆในเรื่องของการเลือกทานอาหารด้วยจะยิ่งดี เพราะทุกๆอย่างในเรื่องของการทานอาหารนั้นเราเองก็ควรที่จะต้องเลือกทานให้ตรงต่อเวลาเพราะว่าการทานข้าวตรงต่อเวลานั้นจะยิ่งช่วยทำให้เราได้มีสุขภาพที่ดียิ่งขึ้นไปด้วย                 ทุกๆอย่างในตอนนี้เรื่องของอาหารนั้นเป็นสิ่งที่สำคัญต่อร่างกายอย่างมากเพราะว่าไม่งั้นจะเกิดโรคกระเพาะตามมาทำให้เรานั้นอาจจะปวดท้องทรมานได้ในเรื่องของโรคกระเพาะด้วย ดังนั้นเราเองจึงควรที่จะต้องใส่ใจให้มากๆกับเรื่องของการเลือกทานอาหารจะยิ่งเป็นสิ่งที่ดีอย่างที่สุดเลย                 เราควรที่จะต้องเลือกทานอาหารให้เป็นเวลาจะยิ่งเป็นเรื่องที่ดีเพราะว่าในร่างกายของเรานั้นถ้าหากเราได้รับสารอาหารที่ดีและครบถ้วนนั้นก็จะยิ่งช่วยทำให้เราได้มีแรงและมีพลังได้อย่างมากไม่ว่าเราจะทำอะไรแล้วก็จะยิ่งดีกับตัวเราเองอย่างที่สุดด้วย                 เรื่องทุกๆอย่างเกี่ยวกับการทานอาหารนั้นเราก็ควรที่จะต้องทานให้เป็นเวลาเพื่อที่จะได้ไม่เกิดเรื่องราวที่ไม่ดีและเกิดเรื่องที่ไม่ดีขึ้นมาอีกด้วย เราจึงควรที่จะต้องรู้จักที่จะใส่ใจและให้ความสำคัญมากๆจะได้เป็นสิ่งที่ดีกับเราเองอย่างที่สุด การที่เราจะทานอาหารนั้นเราก็ควรที่จะต้องเลือกทานแต่สิ่งที่มีประโยชน์อย่างยิ่ง                 อาหารเป็นสิ่งที่เราเองก็จะมองข้ามไปไม่ได้หรือมองข้ามผ่านไปไม่ได้เลย สิ่งเหล่านี้จึงเป็นเรื่องที่ดีที่เราเองก็จะต้องให้ความสำคัญเป็นอย่างที่สุดด้วย เพราะว่าถ้าหากเรารู้จักที่จะให้ความสนใจในเรื่องของอาหารแล้วนั้นก็จะยิ่งช่วยทำให้เราได้เลือกทานของที่ดีและมีประโยชน์ได้อย่างที่สุดด้วย                 อะไรที่จะช่วยทำให้เรานั้นได้มีรูปร่างและมีสุขภาพที่ดีได้ก็จะยิ่งสำคัญกับเราเองอย่างที่สุด ดังนั้นเราจึงควรที่จะต้องให้ความสนใจกับเรื่องของอาหารให้มากๆจะยิ่งช่วยทำให้เราได้เป็นคนที่สดใสเพราะร่างกายของเราก็จะยิ่งแข็งแรงได้อย่างยิ่งเลย                 สิ่งเหล่านี้จึงเป็นเรื่องที่ดีอย่างมากถ้าหากเรารู้จักที่จะควบคุมในเรื่องของอาหารเพราะว่าอาหารเป็นปัจจัยหลักเลยที่จะช่วยทำให้เราได้เป็นคนที่มีความรอบรู้และมีความสุขอย่างยิ่งเลยในเรื่องของการทานอาหารด้วย เราจึงควรที่จะต้องสนใจกับเรื่องของการเลือกทานอาหารบ้างจะยิ่งเป็นเรื่องที่ดีอย่างยิ่งเลย

                ในปัจจุบันนี้เรื่องของอาหารนั้นเป็นเรื่องหนึ่งที่สำคัญอย่างมากที่ทุกๆคนก็ควรที่จะต้องเลือกทานเพราะว่าเรื่องของอาหารนั้นเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเราด้วยกันทั้งนั้น สิ่งนี้จึงเป็นเรื่องที่หลายๆคนจะมองข้ามไปไม่ได้เลยเพราะถ้าหากเรามองข้ามไปแล้วก็จะยิ่งไม่ใช่เรื่องที่ดีกับร่างกายของเราเองอีกด้วย                 เพราะทุกๆอย่างในเรื่องของอาหารนั้นเป็นสิ่งที่ดีงามอย่างที่สุดเพราะถ้าหากเรารู้จักที่จะเลือกให้ความสำคัญไปแล้วจะยิ่งช่วยทำให้เราได้มีร่างกายที่แข็งแรงได้มากยิ่งขึ้นด้วยเพราะทุกๆอย่างในเรื่องของอาหารนั้นเราเองก็จึงควรที่จะต้องอย่ามองข้ามไปเลย                 อะไรที่จะช่วยทำให้สุขภาพร่างกายของเรานั้นมีความแข็งแรงก็ควรที่จะต้องเลือกทำหรือเลือกอาหารที่เราจะทานจึงจะเป็นสิ่งที่ดีอย่างมาก ร่างกายของคนเรานั้นมีภูมิต้านทานที่แตกต่างกันออกไปสำหรับในแต่ละคนดังนั้นเราเองจึงไม่ควรที่จะต้องมองข้ามผ่านไปจะได้เกิดเรื่องราวที่ดีๆขึ้นกับเราเองอีกด้วย                 ทุกสิ่งทุกอย่างในเรื่องของอาหารนั้นจึงเป็นเรื่องที่ร่างกายของเรานั้นก็จะต้องนำสารอาหารนั้นเพื่อไปใช้ประโยชน์ให้กับร่างกายของเราเองอย่างมากที่สุด ดังนั้นเราจึงควรที่จะต้องเลือกที่จะต้องทานอาหารที่ดีและมีประโยชน์อย่างมากจึงจะดีกับตัวเราเองอย่างที่สุด                 ไม่มีใครหรอกที่จะอยากที่จะทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์ ทุกๆคนก็อยากที่จะทานอาหารที่มีประโยชน์ด้วยกันทั้งนั้นแต่ทั้งนี้เราก็อาจจะต้องซื้อมาทำทานเองหรือว่าซื้อทานราคาก็อาจจะสูงขึ้นมาหน่อยดังนั้นเราจึงควรที่จะต้องอย่ามองข้ามไปเลยกับเรื่องของอาหารด้วยนั้นเอง                 เราจึงควรที่จะต้องรู้จักที่จะเรียนรู้ในเรื่องของการทำอาหารให้มากๆเพราะยิ่งเราทำอาหารได้มากเท่าไหร่ก็จะยิ่งช่วยทำให้เราได้รับประโยชน์จากสารอาหารที่ครบถ้วนและมากยิ่งขึ้นได้อีกด้วย เรื่องของอาหารนั้นจึงเป็นสิ่งที่ดีกับเราเองอย่างยิ่งเพราะยิ่งเรารู้จักที่จะทานอาหารแล้วร่างกายของเราก็จะยิ่งดีและแข็งแรงยิ่งขึ้นได้อีกด้วย                 ทุกๆอย่างในตอนนี้เรื่องของอาหารจึงจะเป็นเรื่องที่ดีอย่างมากเพราะว่ายิ่งเราได้รู้จักที่จะเลือกทานอาหารแล้วก็จะยิ่งช่วยทำให้เราสามารถที่จะเลือกทานแต่ของที่มีคุณภาพและมีประโยชน์อย่างที่สุด ดังนั้นเราจึงควรที่จะต้องให้ความใส่ใจให้มากที่สุดจะได้เกิดเรื่องราวที่ดีๆเกี่ยวกับสุขภาพของเราเองอย่างยิ่งด้วย ถ้าหากเรารู้จักที่จะเลือกการทานอาหารก็จะช่วยทำให้เราได้มีความสุขเพราะจะได้ไม่ต้องเจอกับสุขภาพที่แย่ๆอีกด้วย

                ในปัจจุบันนี้ต้องบอกเลยว่าเรื่องของการทานอาหารที่ดีและมีประโยชน์นั้นก็จะเป็นเรื่องที่ดีและสำคัญกับเราเองอย่างที่สุด ไม่เพียงแต่พวกเราที่จะรับประทานอาหารที่สุกและสะอาดหลายๆคนนั้นก็อยากที่จะรับประทานอาหารที่สะอาดด้วยกันทั้งนั้นไม่มีใครหรอกที่ไม่อยากที่จะทานอาหารที่ไม่สะอาดเพราะถ้าหากเราทานแต่ของที่ไม่ดีก็จะทำให้ร่างกายนั้นสุขภาพไม่ดียิ่งขึ้นได้                 เราเองจึงควรที่จะต้องใส่ใจและให้ความสนใจอย่างที่สุดกับเรื่องของอาหารเพราะว่ายิ่งเราให้ความสำคัญในเรื่องของอาหารได้มากเท่าไหร่ก็จะยิ่งเป็นสิ่งที่ดีมากเท่านั้น การที่เราทานอาหารที่สุกและสะอาดสดใหม่นั้นจะช่วยทำให้เราไม่มีโรคภัยไข้เจ็บและไม่มีโรคที่จะมารบกวนใจเราอีกด้วย                 สิ่งเหล่านี้เราจึงควรที่จะต้องให้ความสำคัญให้มากๆจะได้เป็นสิ่งที่ดี ยิ่งเรารับประทานอาหารที่สะอาดก็จะเป็นส่วนที่ดีที่จะช่วยทำให้ร่างกายของเราไม่ต้องเจอกับสารพิษที่ตกค้างหรือไปสะสมในร่างกายด้วย ถ้าหากเรารู้จักที่จะให้ความสำคัญแล้วในเรื่องของอาหารจะยิ่งทำให้เราสุขใจอย่างที่สุด                 นอกจากนี้การที่เราทานอาหารนั้นจะช่วยทำให้ร่างกายแข็งแรงและดูดีมากยิ่งขึ้นด้วย ยิ่งเราเป็นคนที่ทานอาหารที่ดีและมีประโยชน์ได้มากเท่าไหร่ก็จะช่วยทำให้เราได้มีผิวพรรณที่ดีและมีความผ่องใสและสดใสไปได้อย่างมากมายด้วย ร่างกายของเราเราจะต้องดูแลให้ดีเพราะยิ่งเราดูแลได้ดีมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งเป็นผลที่ดีกับเราเองมากเท่านั้น                 ในตอนนี้เราจึงควรที่จะต้องให้ความสนใจให้มากๆกับเรื่องของอาหารเพราะยิ่งเราทานอาหารที่ดีก็จะมีแต่คุณประโยชน์ที่มากมายแต่ถ้าหากเราทานแต่ของที่ไม่ดีนั้นก็จะทำให้เราได้โทษกับร่างกายอย่างมากมายด้วย เราเองจึงควรที่จะต้องใส่ใจและให้ความสำคัญในเรื่องของความสะอาดให้มากที่สุดด้วย                 เรื่องของอาหารในตอนนี้มีร้านอาหารที่มากมายที่ขายให้เราได้เลือกซื้อกันแต่เราก็ไม่สามารถที่จะรู้ได้เลยว่าเบื้องหลังในการทำอาหารนั้นครัวมีความสะอาดมากเท่าไหนและอาหารล้างมากเท่าไหน สิ่งๆนี้จึงเป็นเรื่องที่เราเองก็ควรที่จะต้องอย่ามองข้ามแล้วก็จะต้องใส่ใจให้มากที่สุดจะยิ่งเป็นเรื่องที่ดีอย่างยิ่งเลย                 ถ้าหากเรารู้จักที่จะให้ความสำคัญแล้วในเรื่องของการเลือกทานอาหารรับรองว่าเราจะมีสุขภาพที่ดีและแข็งแรงอย่างที่สุดด้วย